تقوم شركة Middleby بتصميم وتصنيع وتسويق وتوزيع وتقديم الخدمات لمجموعة من خدمات الطعام وتجهيز الأغذية ومعدات المطابخ السكنية في الولايات المتحدة وكندا وآسيا وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية. يقدم قطاع مجموعة معدات خدمات الطعام التجارية ، الناقل ، والمركب ، والحمل الحراري ، والخبز ، والتدقيق ، والسطح ، والطهي السريع ، والأفران المائية ؛ النطاقات ، المقالي ، أجهزة إعادة الحرارة ؛ الطبخ بالبخار ، وتسخين الطعام ، وتقديم الطعام ، والطهي التعريفي ، ومعدات الطهي على سطح العمل ؛ خزانات ساخنة ، شوايات ، أنظمة طبخ بدون فتحات ، تهوية مطبخ ، محمصات ، شوايات ، شوايات فحم ، خلاطات احترافية ، تصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ ، مطاحن مخصصة ، ثلاجات احترافية ، مبردات تفجير ، غرف تبريد ، آلات ثلج ، ومجمدات ؛ تقديم الآيس كريم والقهوة والمشروبات ، ومعدات تخمير الحرف المنزلية والمهنية ، وموزعات القلي ، ومعدات تعبئة الزجاجات والتعليب ، وحلول إنترنت الأشياء. يوفر قطاع مجموعة معدات تجهيز الأغذية في الشركة أفران الدُفعات ، والخبز ، والتدقيق ، وحزام النقل ، وأفران المعالجة المستمرة ؛ أنظمة القلي والمعالجة الحرارية الآلية ؛ الأكواب ، والمدلك ، والمطاحن ، والتقطيع ، وأنظمة الاختزال والاستحلاب ، والخلاطات ، والتشكيلات ، والخلاطات ؛ معدات تغطية اللحوم بالخلطة والبقسماط والبذر ؛ أنظمة قطع المياه ، مكابس الطعام ، معدات تعليق الطعام ، حلول الملء والإيداع ، ومعدات التشكيل ؛ ومعدات سلامة الأغذية ومناولة الأغذية والتجميد وإزالة الصقيع والتعبئة للعملاء الذين ينتجون النقانق ونقانق العشاء والدواجن ولحوم الغداء ، وكذلك الكعك ومنتجات الكعك والخبز. يقدم قطاع مجموعة معدات المطابخ السكنية الخاصة به معدات المطبخ التي تشمل المواقد ، والمواقد ، وغسالات الصحون ، وأفران الميكروويف ، والمواقد ، ومبردات النبيذ ، وآلات الثلج ، والتهوية والمعدات الخارجية. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم شركة Middleby Marshall Oven وغيرت اسمها إلى The Middleby Corporation في عام 1985. تأسست الشركة في عام 1888 ومقرها في إلجين ، إلينوي.