تمتلك شركة Ark Restaurants Corp ، من خلال الشركات التابعة لها ، مطاعم وبارات في الولايات المتحدة وتديرها. اعتبارًا من 20 ديسمبر 2021 ، كانت تمتلك وتدير 17 مطعمًا وبارًا ، بما في ذلك أربعة مطاعم تقع في مدينة نيويورك ؛ واحد في واشنطن العاصمة ؛ خمسة في لاس فيغاس ، نيفادا ؛ واحد في أتلانتيك سيتي ، نيو جيرسي ؛ أربعة على الساحل الشرقي لفلوريدا ؛ واثنان على ساحل الخليج في ألاباما ، بالإضافة إلى 17 مفهومًا للوجبات السريعة وعمليات التموين. تأسست الشركة عام 1983 ويقع مقرها في نيويورك ، نيويورك.