تعمل شركة Arcos Dorados Holdings Inc. بصفتها صاحب امتياز لمطاعم ماكدونالدز. تمتلك الشركة الحق الحصري في امتلاك وتشغيل ومنح امتيازات مطاعم ماكدونالدز في 20 دولة ومنطقة في أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي ، بما في ذلك الأرجنتين وأروبا والبرازيل وتشيلي وكولومبيا وكوستاريكا وكوراساو والإكوادور وغيانا الفرنسية ، جوادلوب ، مارتينيك ، المكسيك ، بنما ، بيرو ، بورتوريكو ، ترينيداد وتوباغو ، أوروغواي ، جزر فيرجن الأمريكية سانت كروا وسانت توماس ، وفنزويلا. اعتبارًا من 31 ديسمبر 2020 ، قامت بتشغيل أو منح 2،236 مطعمًا. تأسست الشركة في عام 2007 ويقع مقرها في مونتيفيديو ، أوروغواي.