تشارك شركة Ülker Bisküvi Sanayi A.S. ، جنبًا إلى جنب مع الشركات التابعة لها ، في تصنيع وتسويق وبيع البسكويت والشوكولاتة والبسكويت المغطى بالشوكولاتة والكعك والرقائق والمفرقعات في تركيا وعلى الصعيد الدولي. كما تنتج الشركة عجينة الشوكولاتة ومسحوق الكاكاو وقطرة الشوكولاتة ورقائق الشوكولاتة وشوكولاتة كوفيرتور والدقيق والبندق والبندق المهروس. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تشارك أيضًا في أنشطة التجارة والاستثمار. تقدم الشركة منتجاتها تحت العلامات التجارية المختلفة المملوكة للشركة ، وكذلك العلامات التجارية الخاصة. كما تصدر منتجاتها إلى الشرق الأوسط وروسيا وجمهوريات آسيا الوسطى وأوروبا وأفريقيا والولايات المتحدة. تأسست الشركة عام 1944 ويقع مقرها الرئيسي في اسطنبول ، تركيا. أولكر بيسكوفي سانايي أ. هي شركة تابعة لشركة pladis Foods Limited.