تعمل RATIONAL Aktiengesellschaft في تطوير وإنتاج وبيع أجهزة الطهي الاحترافية للمطابخ الصناعية في جميع أنحاء العالم. يقدم iCombi Pro و iCombi Classic ، وهو جهاز بخار مختلط مع مسارات طهي ذكية ، بالإضافة إلى منتجات العناية لأجهزة البخار المختلطة ؛ iVario ، نظام طهي متعدد الوظائف يطبخ في السوائل أو عند ملامسته للحرارة ؛ و ConnectedCooking ، بوابة إلكترونية للمطبخ الاحترافي. توفر الشركة أيضًا الملحقات وقطع الخدمة والخدمات لمنتجاتها. يخدم المطاعم والفنادق. تقديم الطعام الجماعي ، مثل مقاصف الشركات والمستشفيات والمدارس والجامعات والجيش والسجون ودور المسنين ؛ ومطاعم الخدمة السريعة ومتعهدو الطعام ومحلات السوبر ماركت والمخابز ومحلات الوجبات الخفيفة والجزارين ومحطات الوقود وخدمات التوصيل. تبيع الشركة منتجاتها من خلال شركاء توزيع مستقلين. تأسست RATIONAL Aktiengesellschaft في عام 1973 ويقع مقرها الرئيسي في Landsberg am Lech ، ألمانيا.