تشارك MMA Global Inc. ، وهي شركة تعمل في مرحلة التطوير ، في تحديد وتطوير وتسويق الفرص التجارية المتعلقة بالأغذية في ولاية لويزيانا. تقدم مجموعة من المنتجات الجافة المعبأة ومنتجات القهوة ومنتجات الصلصة. تقوم الشركة بتسويق منتجاتها الجافة المعبأة تحت الاسم التجاري لشركة Louisiana Food Company ؛ منتجات القهوة التي تحمل الاسم التجاري Voodoo Roast ؛ ومنتجات الصلصة التي تحمل الاسم التجاري ذا كوارتر. تبيع خطوط إنتاجها الغذائي إلى الموزعين ، وكذلك مباشرة إلى تجار التجزئة والمستهلكين عبر الإنترنت. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم شركة Louisiana Food Company وغيرت اسمها إلى MMA Global Inc. في سبتمبر 2018. تأسست شركة MMA Global في عام 2010 ومقرها في باتون روج ، لويزيانا.