تعمل شركة Global-Dining، Inc. في مجال إدارة المطاعم. وهي تدير مطاعم غير رسمية وعشاء تحت أسماء Cafe La Boheme و LB و Zest Cantina و Lignis و Monsoon Cafe و Gonpachi و Tableaux و Stellato و Legato و Food Colosseum و Bartizan Bread & Pasta و Bartizan Bread Factory. تدير الشركة أيضًا متاجر باسم De'cadence du Chocolat و Taco Fanatico ، بالإضافة إلى صالون الزفاف. وهي تدير 43 منفذًا في اليابان وهونغ كونغ وسانتا مونيكا ولوس أنجلوس. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم Hasegawa jitsugyo Co.، Ltd. وغيرت اسمها إلى Global-Dining، Inc. في يناير 1997. تأسست Global-Dining، Inc. في عام 1939 ويقع مقرها الرئيسي في طوكيو ، اليابان.