تركز FAST Acquisition Corp. II على إجراء عملية اندماج ، أو بورصة رأس المال ، أو الاستحواذ على الأصول ، أو شراء الأسهم ، أو إعادة التنظيم ، أو مجموعة أعمال مماثلة مع شركة واحدة أو أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، تعتزم التركيز على المطاعم والضيافة والقطاعات ذات الصلة في أمريكا الشمالية. تأسست الشركة في عام 2020 ويقع مقرها في ريدجفيلد ، كونيتيكت.