Cruzani، Inc. ليس لديها عمليات مهمة. في السابق ، كان يشارك في المبنى ويمثل مفاهيم الامتياز ، والأعمال التجارية الأخرى ذات الصلة في صناعة المواد الغذائية سريعة الخدمة. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم US Highland، Inc. وغيرت اسمها إلى Cruzani، Inc. في أكتوبر 2018. تأسست Cruzani، Inc. في 1999 ومقرها في نيويورك ، نيويورك.