AppHarvest، Inc. ، وهي شركة تعمل في مرحلة التطوير ، تبني وتدير صوبات زراعية عالية التقنية لزراعة الفواكه والخضروات في الولايات المتحدة. تشمل منتجاتها الطماطم والخضر الورقية. تأسست الشركة في عام 2018 ومقرها في ليكسينغتون ، كنتاكي.