تقوم شركة AppHarvest، Inc. ، وهي شركة تكنولوجيا زراعية تطبيقية ، بتطوير وتشغيل المزارع الداخلية باستخدام الروبوتات والذكاء الاصطناعي لبناء نظام غذائي مقاوم للمناخ. تشمل منتجاتها الطماطم. والفواكه والخضروات الأخرى ، مثل التوت والفلفل والخيار وسلطة الخضر. تأسست شركة AppHarvest في عام 2018 ويقع مقرها الرئيسي في مورهيد بولاية كنتاكي. في 23 يوليو 2023 ، قدمت شركة AppHarvest ، Inc. التماسًا طوعيًا لإعادة التنظيم بموجب الفصل 11 في محكمة الإفلاس الأمريكية للمنطقة الجنوبية من تكساس. إنه في إدارة مشتركة مع AppHarvest Products، LLC.