تدير شركة Fast Casual Concepts, Inc. مطاعم سريعة غير رسمية لتناول الطعام في الولايات المتحدة. تدير أربعة مطاعم تحت العلامات التجارية Holy Cow Burgers and Ice Cream و Independent Taco و Third Eye Pies. تأسست الشركة في عام 2019 ويقع مقرها في جروف سيتي بولاية بنسلفانيا.